

DOMAINE SANZAY ANTOINE SAUMUR CHAMPIGNY LES TERRES ROUGES 2019
La parcelle “Les Terres Rouges” abrite des Cabernet Franc sur un terroir turonien de craies marneuses. Exposition plein Sud évitant les gelées, ces dernières sont souvent ravageuses. La spécificité de cette cuvée réside dans l’éraflage de 50% des raisins uniquement, le restant est vinifié en grappes entières restituant dans les jus fraîcheur et structure, accompagné par un élevage neutre en cuve béton brut.
La robe est brillante et de teinte rouge grenat profond. Le bouquet dévoile avec intensité, des arômes de cerises et de cassis frais aux notes épicées avec une touche de clou de girofle. Élégant, le palais offre un bel équilibre, du jus, du fruit et des acidités dans un ensemble harmonieux ! Finale sur le fruit juteux. Potentiel de garde entre 8 et 10 ans sur ce très beau millésime.
Détails du produit
Fiche technique
- Contenance
- 0,75 l
- Type de vin
- Rouge
- Culture
- Biologique
- Cépage (Cépage majoritaire si assemblage)
- Cabernet Franc
- Millesime
- 2019
- Appellation
- Saumur-Champigny
Ce vin a été récompensé et noté
Ce vin a été récompensé et noté
Autre proposition
- Nouveauté
- Nouveauté
- Nouveauté
- Épuisé
Produits de vente croisée

La parcelle “Les Terres Rouges” abrite des Cabernet Franc sur un terroir turonien de craies marneuses. Exposition plein Sud évitant les gelées, ces dernières sont souvent ravageuses. La spécificité de cette cuvée réside dans l’éraflage de 50% des raisins uniquement, le restant est vinifié en grappes entières restituant dans les jus fraîcheur et structure, accompagné par un élevage neutre en cuve béton brut.
La robe est brillante et de teinte rouge grenat profond. Le bouquet dévoile avec intensité, des arômes de cerises et de cassis frais aux notes épicées avec une touche de clou de girofle. Élégant, le palais offre un bel équilibre, du jus, du fruit et des acidités dans un ensemble harmonieux ! Finale sur le fruit juteux. Potentiel de garde entre 8 et 10 ans sur ce très beau millésime.