SANZAY ANTOINE

DOMAINE SANZAY ANTOINE SAUMUR CHAMPIGNY LES POYEUX 2019

32,90 €
TTC
Quantité
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Antoine Sanzay a le privilège d'exploiter 2 hectares sur cette terre légendaire où ses plants de Cabernet Francs âgés de 50 ans en moyenne produisent des jus grandioses. Exposés Sud/Sud-Est sur sols argilo-calcaires, toute la quintessence du vignoble se trouve ici, juste à côté des vignes du célèbre voisin, Le Clos Rougeard ! Élevage de 16 à 18 mois dans des fûts de 3 à 4 vins et foudres. Enfin l'occasion d'avoir du Poyeux en cave sans avoir à exploser sa tirelire.

Le premier nez exprime une grande classe ouvrant son bouquet sur la réglisse, la truffe noire et la myrtille. Beaucoup d’évolution dans le verre, les notes subtilement boisées viennent arrondir cette aromatique ciselée. La bouche est très verticale taillée dans un toucher minéral et parfaitement équilibré. Les tannins ont encore besoin de temps pour s’arrondir mais la rondeur est déjà au rendez-vous !

Détails du produit

SANZAY ANTOINE
SAZSCRGPOYE19BT

Fiche technique

Contenance
0,75 l
Type de vin
Rouge
Culture
Biologique
Cépage (Cépage majoritaire si assemblage)
Cabernet Franc
Millesime
2019
Appellation
Saumur-Champigny

Ce vin a été récompensé et noté

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