• -12%
  • Sauvegarder 12%
BAUDOIN PATRICK

BAUDOIN PATRICK ANJOU BLANC LA FRESNAYE 2017

17,50 €
15,40 € Sauvegarder 12%
TTC livraison sous 5 jours ouvrables à compter de la réception du règlement
Quantité
  En stock

Terroir singulier : le socle des vignes de la Fresnaye est schisteux, très ancien, sur la veine des schistes de Savennières, qui passe sous la Loire, mais au coeur de l’Anjou noir des schistes, une étroite veine calcaire du devonien (fin de l’ère primaire).Belle tension, enrobée d’un fruit mûr

Treize hectares de vignes sur les beaux terroirs en coteaux de "l’Anjou noir", l’ouest de l’Anjou, celui du très vieux socle armoricain, des schistes, des grès, des roches volcaniques. Sols pauvres, à faibles rendements, pentus, en dévers, difficiles à travailler, mais matrice de grands vins structurés, qui allient longueur et densité, fraicheur et complexité, vins de gastronomie et de garde.
A la vigne, agriculture biologique certifiée, recherche constante du meilleur rapport travail humain/biotope, pour une culture non destructrice, durable. Travail au cheval sur tout le domaine, arbres, écoconstruction...

Détails du produit

BAUANJBFRES17BT
3 Produits

Fiche technique

Contenance
0,75 l
Type de vin
Blanc
Culture
Biologique
Cépage (Cépage majoritaire si assemblage)
Chenin
Millesime
2017
Appellation
Anjou
Domaine noté 1 étoile au guide vert 2021
Domaine noté 1 étoile au guide vert 2021