AZIENDA SOTTIMANO

SOTTIMANO (AZIENDA) BARBARESCO FAUSONI 2018

65,00 €
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Sélection parcellaire du cru FAUSONI.

Fausoni  est le barbaresco le plus démonstratif de la gamme mais certainement pas le plus avenant en jeunesse. Ce jus impressionne par sa fermeté et sa densité. Un vin qui d’une grande présence en bouche et harmonieux, tout en en présentant de nombreux tanins mûrs et élégants.

Le bouquet est déjà complexe, on devine des baies noires, de la griotte, des notes florales et un fin boisé complètement digéré par la belle matière.

Ce vin pourra évoluer tranquillement une 15 aine d’année et de toute façon nous ne pouvons que vous recommander de le laisser vieillir au moins 3 ans avant de songer à y toucher. Il serait tellement dommage de n’avoir qu’un petit aperçu de l’énorme potentiel de cette cuvée. Buon lavoro Andrea !

Détails du produit

SOTBARBFAUI18BT
16 Produits
2021-09-10

Fiche technique

Contenance
0,75 l
Type de vin
Rouge
Culture
Biologique
Cépage (Cépage majoritaire si assemblage)
Nebbiolo
Millesime
2018
Appellation
Barbaresco DOCG

Ce vin a été récompensé et noté

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