AZIENDA SOTTIMANO

AZIENDA SOTTIMANO - BARBARESCO COTTA 2017

63,00 €
TTC
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Sélection parcellaire du cru COTTA. Vieilles vignes d'environ 60 ans en conversion bio. Le vin passe 25 jours de macération puis fait sa fermentation malolactique et son élevage en barriques non neuves pendant une 20 aine de mois. N'y allons pas par 4 chemins. c'est la cuvée iconique du domaine avec laquelle il a bâti sa renommée. C'est la bouteilles des grandes occasions qu'il faut partager avec les meilleurs amis. belle acidité, tannins bien présents mais mûrs qui confèrent au vin ce grand potentiel de garde. Le nez et la bouche sont complexes avec une explosion aromatique et un jus d'une rare élégance. Amoureux de la truffe et de la cuisine italienne, il vous faut ce vin en cave !

Détails du produit

SOTBARBCOTT17BT
3 Produits

Fiche technique

Contenance
0,75 l
Type de vin
Rouge
Culture
Biologique
Cépage (Cépage majoritaire si assemblage)
Nebbiolo
Millesime
2017
Appellation
Barbaresco DOCG

4 Vitae (note max) / 5 Bibenda (note max) / 94 RP

4 Vitae (note max) / 5 Bibenda (note max) / 94 RP