CHARTOGNE-TAILLET

CHARTOGNE-TAILLET CHAMPAGNE CUVEE LES BARRES 2016

65,90 €
TTC
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La cuvée Les Barres est un champagne élaboré uniquement à partir de Pinot Meunier d’une vieille vigne âgée de 60 ans. Il s’agit de l’une des très rares vignes de Meunier plantées sans porte greffe. L’épidémie de phylloxera qui a frappé la Champagne n’a pas atteint ces parcelles sur sables. Sur ce terroir particulier le niveau de calcaire est inférieur aux vignes voisines, seule la racine principale vient puiser sur la roche calcaire plus profondément. Au nez, on découvre des notes d'agrumes, de pain au levain, d'épice, puis après quelques instants on découvre des notes de fruits bien mûrs. C’est une cuvée intense, dense et riche. Un très grand champagne ! Dosage extra brut et élevage dans des fûts non neufs.

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Quelques mots sur le domaine. Installé à Merfy du côté de la "petite" montagne de Reims sur des terroirs très divers (silice, sable, calcaire, argile...). Alexandre Chartogne a repris l'exploitation en 2006 et a transformé la maison. D'un style basé sur les volumes, il est passé à une approche parcellaire de façon assez poussée. Vinificateur habile, il maitrise l'Inox comme les fûts et sait jouer sur les 2 tableaux. Dépendant des vendanges il vinifie entre 6 et 10 cuvées. Un jeune qui n'en finit pas de monter et qu'il faut surveiller de près.

Détails du produit

CHTCHBLBARR16BT

Fiche technique

Contenance
0,75 l
Type de vin
Effervescent
Culture
Traditionnelle
Cépage (Cépage majoritaire si assemblage)
Pinot meunier
Millesime
2016
Appellation
Champagne
Domaine noté 1 étoile au guide vert 2021 - 16/20 RVF - 16,5 Jancis Robinson
Domaine noté 1 étoile au guide vert 2021 - 16/20 RVF - 16,5 Jancis Robinson